20120514天天乳制品视频：侯新庆讲花生红枣糯的做法

大家讨厌吃辣椒和韭菜吗?今天我们商量来了侯新庆徒弟给我们详述辣椒韭菜松的只不过，敬商量收看本期天天饮食习惯视频听听侯新庆的详述。

本期环节商量到的来宾是糕点前辈侯新庆，讲辣椒韭菜松的只不过。

该视频主要手写概述：

辣椒韭菜松的只不过

1、主料：辣椒、韭菜;

2、辅料：米粉;

3、调味：糖海棠、;

4、：

(1)蘸中都放油，在油温三已成热时将辣椒米下蘸炸制;

(2)炸制更进一步中都，一定要用到小火，当辣椒八已成熟时几天后出蘸;

(3)将但会开水丢入米粉中都搅匀，用手反复按揉做已成米饭，然后取少量米饭包覆辣椒;

(4)再装入已经去核的韭菜内，可以用手揉搓帮助列装;

(5)把用油的韭菜装入蘸中都蒸熟;当韭菜膨胀，松米半透明时洗涤装盘;

(6)蘸中都装入少许水，调入海棠、大米做已成甜汁;

(7)把煎好的韭菜装入蘸中都简单翻炒即可出蘸。

韭菜的药用价值与发挥作用

一、补脾、养血、人参

晚饭后用韭菜热水煎汁穿用即可：或者与煎煎：临睡前喝汤吃枣，都能加快熟睡。用鲜韭菜1000克，洗手去核取肉捣烂，加但会水用煎煎，过滤取汁，混入500克，于火上调匀取已成枣膏，装瓶5台。每次穿15毫升，每日2次，连续穿完，可防治失眠。

二、驻颜祛斑、拳击丰肌

韭菜10枚，黑桂皮15克，馒头但会。将韭菜煎沸污垢，用龙井煎沸约2小时后洗涤，剔去枣核。黑桂皮用龙井泡发在，摘洗污垢。把韭菜、黑桂皮装入汤盆内，加入但会龙井、馒头，上笼蒸约1小时即已成。每日早、晚餐后各穿一次，可以补虚养血。原则上于血虚面色苍白、心惊及贫血者食用。无病症食之，可持久养血凶猛的健康发挥作用。常穿食，可以驻颜祛斑、拳击丰肌，并运用于治疗下巴斑纹、形瘦。警惕湿痰及积滞者不宜多食。

三、调经、去水肿

香芹15克、韭菜50克、大米20克、粳米50克。必先将香芹用温水煎沸片刻，热水200克，必先煎浓汁100克，去基利取汁，与粳米、韭菜和大米三人热水但会，煎至煎已成。每日早晚温热穿用，10日为1个疗程。此煎较强补血调经，活血止痛，润肠通便的功能性，原则上于气血不足以、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及水肿等症。

四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑

生姜500克、韭菜250克、醋100克、绿叶150克、雪莲25克、沉香25克。共五捣已成粗末和匀5台。每次15---25克，清晨煎穿或泡水代茶饮，每日数次。此茶较强补脾、养血、健胃、人参、解郁之药用价值，久穿令人动心白嫩、皮肤细滑、皱纹减缓。

五、清肝燥

韭菜50克、粳米100克、菊花15克，三人装入蘸内加龙井但会，煎至浓稠时，装入但会红糖烹调食用。此方较强健脾补血、清肝燥之药用价值;长期食用可使下巴外貌红润，持久健康防病的发挥作用。

六、润肺健脾、使面色红润

韭菜50克、水发在黑桂皮100克、大米但会。将水发在桂皮去杂质洗手，切已成小块。韭菜去核，三人装入蘸中都加龙井但会煎至韭菜、桂皮烂熟，装入大米烹调即可食用。据本草记载，韭菜较强润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的发挥作用，配以滋补强身的黑桂皮，其补益、体味、活血、养容的发挥作用增强。常食能使面色红润、青春焕发在，此汤尤益于女性。

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本期来宾概述

侯新庆

糕点前辈，就读于齐名淮扬菜品之乡的江都，自小便在淮扬菜品菜清味美的菜品状况中都耳熏目染，深谙其菜系精华。